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Menu 2013/14
16.02.2013
Programm 12
Programm 13
Programm 14
Programm 15
Programm 16
Apero-Baguette
Salat mit Entenbrust
Rote Grütze
Pizza Domenica
Wasabisuppe
Roastbeef-Salat
Nüsslisalat
Überbackene grüne Spargel
Eglifilet mit Salzkartoffel
Apfel Amaretti
Lachs im Gemüsebett
Pilz-Carpaccio
Piccata Milanese
10.03.2013
06.04.2013
05.05.2013
15.06.2013
21.09.2013
23.11.2013
11.01.2014
Programm 19
Safrannudeln
22.03.2014
Programm 20
Trockenfleisch-Tartar
Heisser Tomme
Kotletten mit Rösti
Kaffeecreme mit Mango
03.05.2014
Programm 21
Chilli-Maissuppe mit Crevetten
Salat im Käsekörbchen
Schweinemedallion
Marmorierte_
Schokocreme
23.10.2014
02.11.2013
Programm 17
Sprinzer Käsesuppe
Lammcarpaccio mit Eierschwämme
Schweinsfilet
mit Reis
Orangen_Mascarpone
Creme
22.11.2014
Cordon bleu
mit
Pilvareis
Süssmostcreme
Cappucino Creme
Programm 18
Pastetlifüllung
Lachs im Bambus
Flambierter Camenbert
Grilltag-Rezepte
Gala-Rezepte
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Menu 6
Abschluss 2011
Menu 7
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Grill 2015
Menu 24
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Gala 2017
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Gala 2018
Menu 30
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Grilltag
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Menu 17
Gala 2013
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